Med denne avlange hevekurven på 25 x 15 cm i bAYk-serien kan du enkelt bake et sprøtt og luftig surdeigsbrød hjemme. Førsteklasses rotting som er polert for å sikre en jevn overflate uten fliser.
Kledet selges separat og kan brukes for enkel vedlikehold, men du kan også velge å bruke kurven uten klede for å få et mer markert mønster på brødet. Før bruk anbefales det å strø kurven godt med mel for å forhindre at deigen kleber seg fast, slik at brødet er lett å ta ut etter heving. Etter bruk kan du som regel bare børste av overflødig mel, men ved behov kan kurven vaskes for hånd.