En smart og hendig sous vide stav som er enkel i bruk. Om det er kjøtt, fisk, grønnsaker eller annet, så tilsetter du gjerne krydder eller marinader i vakuumeringen.
Plasser ganske enkelt sous vide-staven i en gryte eller varmebestandig beholder, så varmer staven vannet opp til ønsket temperatur og sirkulerer slik at temperaturen alltid blir jevnt fordelt. Med svært nøyaktig temperaturkontroll og timer er sous vide sannsynligvis en av de mest brukervennlige måtene å lage mat på. Det er til og med sunt, da alle vitaminer og næringsstoffer beholdes i vakuumposen under matlagingen.
STSV60 Sous vide stav:
Nøyaktig kontroll av temperaturen opp til 90 C med 0,5 C intervall.
Manuell innstilling, eller automatikk-programmer
Varmer opp 20 liter vann til 56 C på 45 min. med et maksimalt avvik på 0,5. C
Sirkulerer 12 liter per min
Timer opptil 99 timer
IPX7 godkjent, 100% vanntett
Plassbesparende og mobil
Beholder du bruker må være minst 15 cm høy, min temp 0C - 90C.
